২৬ এপ্রিল, ২০২৪
দেশ

লাল পিঁপড়ের চাটনি দিয়ে এবার সারবে করোনা

আদিবাসীদের মধ্যে এই চাটনি অত্যন্ত জনপ্রিয়, তাই তাদের মধ্যে করোনা সংক্রমনের হার কম, বললেন উড়িষ্যার বিজ্ঞানী
red ant chutney corona Bengali News
-
news-desk
নিজস্ব প্রতিনিধি
প্রকাশিত: ৩ জানুয়ারি ২০২১
শেষ আপডেট: ৩ জানুয়ারি ২০২১ ৫:৩৪

করোনাভাইরাস নিয়ে এখনো পর্যন্ত মানুষের মনে একটু না একটু সমস্যা তো আছেই। অনেকেই এখনো পর্যন্ত বাড়ি থেকে বাইরে বেরোনো খুব একটা পছন্দ করছেন না। পাশাপাশি নতুন স্ট্রেন আসার পরে করোনা নিয়ে বেশ কিছুটা চাপে আছেন সকলে। এই মুহূর্তে করোনাভাইরাস কে ঠেকানোর জন্য বেশকিছু দেশি টোটকা আমাদের সামনে উঠে এসেছে। হোমিওপ্যাথি, আয়ুর্বেদিক সবকিছুই আছে এই তালিকায়। তবে এবারে এই তালিকাতে নতুন সংযোজন হলো লাল পিঁপড়ের চাটনি। আদিবাসীদের মধ্যে এই লাল পিঁপড়ের চাটনি অত্যন্ত জনপ্রিয়। লাল পিঁপড়ে এবং কাঁচা লঙ্কার সংমিশ্রণে এটি তৈরি হয়। আদিবাসীরা বলেন, এই খাবারটি সর্দি কাশি রোগের ক্ষেত্রে অত্যন্ত ভাল একটি জিনিস। অর্থাৎ এটি হয়ত নভেল করোনাভাইরাস কে আটকাতে সক্ষম হবে।

তবে এখনও পর্যন্ত এই নিয়ে বিস্তর গবেষণা করতে হবে। ওড়িশার একজন ইঞ্জিনিয়ার এই বিষয়টি নিয়ে বর্তমানে রিসার্চ করেছিলেন। গবেষক বলেছেন, এই পিঁপড়ের চাটনিতে ফরমিক অ্যাসিড, ভিটামিন, ক্যালসিয়াম জাতীয় বিভিন্ন পদার্থ থাকে। এর ফলে আদিবাসীদের মধ্যে করোনা সংক্রমনের হার একটুখানি হলেও কম। তবে এখনো পর্যন্ত, এই চাটনির গুণমান পরীক্ষা করা হয়নি। কেন্দ্রীয় আয়ুষ মন্ত্রক এর কাছে এই নিয়ে একটি বিজ্ঞপ্তি পৌঁছেছে। যদি গবেষকের সম্ভাবনা সঠিক বলে প্রমাণিত হয়, তাহলে করলাম তাদের এটি বেশ বড় একটি ভূমিকা গ্রহণ করবে মনে করছেন অনেকে।

বিজ্ঞাপন

আরও খবর

বিজ্ঞাপন দিন

[email protected]

১০ সেপ্টেম্বর

জি ২০ শীর্ষ সম্মেলন উপলক্ষ্যে ভারতে এসেছিলেন কানাডার প্রধানমন্ত্রী জাস্টিন ট্রুডো, সঙ্গে ছিলেন তাঁর পুত্র

Justin Trudeau and narendra modi
১০ আগস্ট

এই ছুটি মা কিংবা বাবা টানা ৭৩০ দিন অর্থাৎ দুই বছর নিতে পারবেনা, রয়েছে নিয়ম

new born child
২৭ জুলাই

যুবতীকে ভর্তি করানো হয়েছে স্থানীয় একটি হাসপাতালে

rape fear woman attacked torture
৩০ মে

বিজেপি সাংসদের বিরুদ্ধে যৌন হেনস্থার অভিযোগের প্রতিবাদে কয়েক দিন ধরেই বিক্ষোভ দেখাচ্ছিলেন তাঁরা

Wrestler protest
২৮ মে

আশঙ্কাজনক অবস্থায় তাদের পুরীর সদর হাসপাতালে নিয়ে যাওয়া হয়

Puri Jagannath temple
২৬ ফেব্রুয়ারি

সকল জেলা প্রশাসনকে সতর্ক করে দেওয়া হয়েছে

bird flu checken hen
৯ নভেম্বর

ভূমিকম্পে কেঁপে উঠল দিল্লি-উত্তরপ্রদেশও, রিখটার স্কেলে কম্পনের মাত্রা ছিল ৬.৩

earthquake seismometer
৫ সেপ্টেম্বর

বিচারপতি হেমন্ত গুপ্তা এবং সুধাংশু ধুলিয়ার ডিভিশন বেঞ্চের তরফে এমন সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে

hijab india girl
৫ সেপ্টেম্বর

গলায় লাল মালা! বিয়েতে উপহার নয়, বরং সেই অর্থ যাক মুখ্যমন্ত্রী ত্রাণ তহবিলে

Arya Rajendran and KM Sachin Dev 2
৫ সেপ্টেম্বর

করোনার সুযোগে অঙ্গ পাচারের ছক, হাইকোর্টের নির্দেশে ডিএনএ পরীক্ষা

covid 19 dead body corona
৪ সেপ্টেম্বর

২০২৬ সালে গঙ্গার জলবন্টন চুক্তি শেষ হ‌ওয়ার কথা

Modi hasina picture
৪ সেপ্টেম্বর

৭ সেপ্টেম্বর কন্যাকুমারী থেকে কাশ্মীর পর্যন্ত ভারতজুড়ে মূল্যবৃদ্ধির প্রতিবাদে কর্মসূচি পালন করবে কংগ্রেস

Rahul Gandhi new
৪ সেপ্টেম্বর

ভারতীয় কোটিপতি পালোনজি মিস্ত্রির ছেলের মৃত্যুতে শোকের ছায়া নেমে এসেছে শিল্প জগতে

Cyrus Mistry