১৯ এপ্রিল, ২০২৪
উত্তর ও দক্ষিণ ২৪ পরগনা

Hilsa: সুখবর! মরশুমের শুরুতেই টন টন ইলিশ, দামও সাধ্যের মধ্যে

ডায়মন্ড হারবারে উঠল টন টন ইলিশ, কত দামে বিকোচ্ছে, জেনে নিন বিস্তারিত
Hilsa Bengali News
-
news-desk
নিজস্ব প্রতিনিধি
প্রকাশিত: ১৭ জুন ২০২২
শেষ আপডেট: ১৭ জুন ২০২২ ১১:৫৭

মরশুমের প্রথম আমদানি। তা-ও আবার প্রায় আড়াই থেকে তিন টন। ইলিশপ্রেমী বাঙালির কাছে রসনাতৃপ্তির জন্য হাজির সমুদ্রের রুপোলী শস্য ইলিশ। বৃহস্পতিবার গভীর রাতে ডায়মন্ড হারবারের (Diamond Harbour) নগেন্দ্র বাজারের মাছের আড়তে দেখা গেল তেমনই ছবি। জিভে জল আনা টাটকা ইলিশ (Hilsa) এবার বাঙালির পাতে।

দিন তিনেক আগে সমুদ্রে মাছ ধরতে যাওয়ার নিষেধাজ্ঞা উঠে গিয়েছে। বিভিন্ন জায়গা থেকে কয়েক হাজার ট্রলার সমুদ্রে পাড়ি দিয়েছে। এর মধ্যেই সুখবর ডায়মন্ড হারবারে কয়েকটি ট্রলার অন্তত আড়াই থেকে তিন টন ইলিশ নিয়ে ফিরে এসেছে। ইলিশগুলির গড় ওজন ৪৫০ থেকে ৫০০ গ্রাম। বড় ইলিশ যে একদম নেই, তা কিন্তু নয়। সূত্রে খবর, কেজি প্রতি ৬০০ টাকা দরে পাইকারি বাজারে সেগুলি বিক্রি হয়েছে। মৎস্যজীবীদের বক্তব্য, এ বছর ইলিশের ঘাটতি বোধহয় থাকবে না। শুরুতেই এমন আমদানিতে আশার আলো দেখছেন তাঁরা।

Hilsa cooking Bengali News
-

গত তিন বছর ইলিশের আমদানি তেমন একটা ছিল না। বাজারে ইলিশ পাওয়া গেলেও তা পর্যাপ্ত ছিল না। একাংশ আশা করেছিলেন, এ মরশুমে ইলিশের আমদানি ভালোই থাকবে। তবে শুরুতেই এমন আমদানি কেউ আশা করেননি। এক মৎস্যজীবীর কথায়, ভগবান মুখ তুলে চেয়েছেন। আশা করছি এ বছর ইলিশের ঘাটতি থাকবে না। শুরুতেই যদি এমন আমদানি থাকে, তাহলে এরপর আরও ইলিশ পাওয়া যাবে।

সমুদ্রে ইলিশ ধরার বিভিন্ন নিয়ম-কানুন রয়েছে। ছোট ইলিশ ধরা দণ্ডনীয় অপরাধ। গত তিন বছর বাজারে তেমন ইলিশের আমদানি ছিল না। গভীর সমুদ্রে গিয়েও ইলিশের তেমন দেখা মেলেনি। তবে এবার মাত্র দিনের তিনেকের মধ্যে সমুদ্রের কাছাকাছির মধ্যে এমন ইলিশের আমদানি ভাবা যায় না, বলছেন মৎস্যজীবীদের একাংশ। বাঙালির রসনাতৃপ্তিতে যে এ বছর তেমন কোন ঘাটতি থাকবে না, বলাই বাহুল্য।

আরও খবর

বিজ্ঞাপন দিন

[email protected]

১৬ মার্চ

হুগলি থেকে তৃণমূলের হয়ে প্রার্থী হয়েছেন টলি তারকা রচনা বন্দ্যোপাধ্যায়

Rachana 1
২৬ ফেব্রুয়ারি

বৃষ্টির পাশাপাশি ঝড়, শিলাবৃষ্টি, তুষারপাত ও বজ্রপাতের পূর্বাভাস

Taxi sealdah
২৩ ফেব্রুয়ারি

বাংলা থেকে আসন্ন লোকসভা ভোটের প্রচার শুরু করতে চলেছেন প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদি

Narendra Modi
১১ ফেব্রুয়ারি

নির্বাচনের আগে তাৎপর্যপূর্ণ সফর

Narendra Modi
১৩ জানুয়ারি

আপনার এলাকায় আজ তাপমাত্রা কত?

Kolkata street weather
১৩ জানুয়ারি

ক্রিটিক্যাল কেয়ার মেডিসিন এবং হেমাটোলজির চিকিৎসকরা মদন মিত্রকে দেখছেন

Madan mitra white
২১ নভেম্বর

সাবেকিয়ানা থেকে ভাবনার নতুনত্ব, কী কী ভাবে সেজে উঠবে জগদ্ধাত্রী পুজোর থিম?

Jagadhatri Puja
৭ নভেম্বর

টেরাকোটার ঐতিহ্য থেকে ডাউহিল আতঙ্ক, কী কী ভাবে চমক দিতে প্রস্তুত মধ্যমগ্রামের কালী পুজো?

Kalighat maa kali
২ নভেম্বর

প্রায় ৪০ মিনিট ধরে রাজ্যপালের সঙ্গে তাঁর কথাবার্তা হয়

Mamata Banana pC
২ নভেম্বর

কেন্দ্রের উদ্যোগে ১২টি শহরে অল্প দামে বিকোচ্ছে পিঁয়াজ

onion market
২ নভেম্বর

দেশে থেকেই বিদেশ ভ্রমণ, সঙ্গে হ্যারি পটারের জাদুনগরী, দীপাবলিতে দুর্দান্ত থিমে সেজে উঠছে বারাসাত

Goddess kali
৭ অক্টোবর

প্রবাসী বাঙালিদের পুজোকেও আপন করে নিল রাজ্য সরকার

mamata banerjee durgapuja
৪ অক্টোবর

দক্ষিণবঙ্গে কমলা সর্তকতা, উত্তরবঙ্গে জারি হয়েছে লাল সর্তকতা

Rain taxi kolkata