দিঘায় বিকোচ্ছে 'বিষাক্ত' কাঁকড়া? তল্লাশিতে খাদ্য ও স্বাস্থ্য দফতর

নিজস্ব প্রতিনিধি
প্রকাশিত: 29/12/2021   শেষ আপডেট: 29/12/2021 6:30 p.m.
instagram.com/crabspromenade

আজ দিঘার বিভিন্ন রেস্তরাঁ ও হোটেলগুলিতে দিঘা থানার পুলিসকে সঙ্গে নিয়ে তল্লাশি চালান খাদ্য দফতরের আধিকারিকরা

শীতকাল আসতেই পর্যটকদের ভিড় চোখে পড়ার মতোন। দিঘা থেকে পুরী কিংবা দার্জিলিং, ভিড়ে রয়েছে সর্বত্র। তবে পরিসংখ্যান বলছে, রাজ্যের করোনার প্রকোপ কিছুটা কমতেই মানুষ ভিড় জমিয়েছে দিঘাতে। তবে বর্তমানে দিঘার কাঁকড়া খাওয়া নিয়ে আতঙ্ক সৃষ্টি হয়েছে মানুষের মধ্যে।দিঘায় কাঁকড়া খেয়ে দু'মাসে ২ জনের মৃত্যু হয়েছে। কিন্তু কেন? তাদের কী অ্যালার্জি ছিল? নাকি এর পিছনে অন্য কারণ? এই ঘটনাকে কেন্দ্র করেই ছড়িয়েছে উদ্বেগ। ইতিমধ্যেই এই ইস্যুতেই তৎপর জেলা ফুড সাপ্লাই ডিপার্টমেন্ট ও স্বাস্থ্য দফতর।

আজ দিঘার বিভিন্ন এলাকায় রেস্তরাঁ ও হোটেলগুলিতে দিঘা থানার পুলিসকে সঙ্গে নিয়ে তল্লাশি চালান খাদ্য দফতরের আধিকারিকরা। 

সূত্র মারফত খবর, বিভিন্ন রেস্তরাঁ ও হোটেল থেকে পরীক্ষা-নিরীক্ষার জন্য কাঁকড়া সংগ্রহ করা হয়েছে। এর ফলে নিশ্চিত হওয়া যাবে, কেউ বিষাক্ত কাঁকড়া বিক্রি করছে কিনা। এছাড়াও বেশ কয়েকটি রেস্তরাঁকে নিয়মবহির্ভূতভাবে খাদ্য রাখার কারণেও সতর্ক করা হয়েছে বলেই খবর। যদিও এর সঙ্গেই অভিযোগ, বেশ কিছু হোটেল ও রেস্তরাঁ মালিক ফুড লাইসেন্স না নিয়েই দিঘায় ব্যবসা করছেন। এ বিষয়ে খাদ্য দফতরের আধিকারিকদের তরফে জানানো হয়েছে, ফুড লাইসেন্স সংগ্রহ করে তারপর ব্যবসা করতে হবে, অন্যথায় রেস্তরাঁ বন্ধ করে দেওয়া হবে।