মিষ্টির দোকানে মিষ্টির দামের সাথে লেখা থাকবে এক্সপায়ারি ডেট?
নতুন নিয়ম হলে উৎসবের মরসুমে বিপাকে পড়বেন ব্যবসায়ীরা
খাবারের প্যাকেট যেমন বেস্ট বিফোর লেখা থাকে তেমন মিষ্টির দোকানের সব মিষ্টির বেস্ট বিফোর ডেট লিখে রাখতে হবে এইবার। FSSAI থেকে তেমনই জানানো হয়েছে মিষ্টির দোকানগুলিতে। ১ অক্টোবর থেকে চালু হবে এই নিয়ম। কিন্তু মিষ্টি রোজ তৈরি হয় রোজ শেষ হয়ে আবার তৈরি হয়। কিভাবে এমন দফায় দফায় বেস্ট বিফোর ডেট লিখবেন সেটা বুঝতে পারছেন না অনেক নির্মাতাই। জানা যাচ্ছে নিজেদের অসুবিধার কথা জানিয়ে মুখ্যমন্ত্রী এবং ক্রেতা সুরক্ষা মন্ত্রীর দারস্ত হবেন তাঁরা।
আরও পড়ুন
একে করোনা চাপে ব্যবসায় মন্দা। তাতে আবার এসব নিয়ম মেনে চলতে গেলে ব্যবসায় আরও ক্ষতি হবে বলে মনে করছেন ব্যবসায়ীরা।