লাল পিঁপড়ের চাটনি দিয়ে এবার সারবে করোনা

করোনাভাইরাস নিয়ে এখনো পর্যন্ত মানুষের মনে একটু না একটু সমস্যা তো আছেই। অনেকেই এখনো পর্যন্ত বাড়ি থেকে বাইরে বেরোনো খুব একটা পছন্দ করছেন না। পাশাপাশি নতুন স্ট্রেন আসার পরে করোনা নিয়ে বেশ কিছুটা চাপে আছেন সকলে। এই মুহূর্তে করোনাভাইরাস কে ঠেকানোর জন্য বেশকিছু দেশি টোটকা আমাদের সামনে উঠে এসেছে। হোমিওপ্যাথি, আয়ুর্বেদিক সবকিছুই আছে এই তালিকায়। তবে এবারে এই তালিকাতে নতুন সংযোজন হলো লাল পিঁপড়ের চাটনি। আদিবাসীদের মধ্যে এই লাল পিঁপড়ের চাটনি অত্যন্ত জনপ্রিয়। লাল পিঁপড়ে এবং কাঁচা লঙ্কার সংমিশ্রণে এটি তৈরি হয়। আদিবাসীরা বলেন, এই খাবারটি সর্দি কাশি রোগের ক্ষেত্রে অত্যন্ত ভাল একটি জিনিস। অর্থাৎ এটি হয়ত নভেল করোনাভাইরাস কে আটকাতে সক্ষম হবে।

তবে এখনও পর্যন্ত এই নিয়ে বিস্তর গবেষণা করতে হবে। ওড়িশার একজন ইঞ্জিনিয়ার এই বিষয়টি নিয়ে বর্তমানে রিসার্চ করেছিলেন। গবেষক বলেছেন, এই পিঁপড়ের চাটনিতে ফরমিক অ্যাসিড, ভিটামিন, ক্যালসিয়াম জাতীয় বিভিন্ন পদার্থ থাকে। এর ফলে আদিবাসীদের মধ্যে করোনা সংক্রমনের হার একটুখানি হলেও কম। তবে এখনো পর্যন্ত, এই চাটনির গুণমান পরীক্ষা করা হয়নি। কেন্দ্রীয় আয়ুষ মন্ত্রক এর কাছে এই নিয়ে একটি বিজ্ঞপ্তি পৌঁছেছে। যদি গবেষকের সম্ভাবনা সঠিক বলে প্রমাণিত হয়, তাহলে করলাম তাদের এটি বেশ বড় একটি ভূমিকা গ্রহণ করবে মনে করছেন অনেকে।